Wer unter Gicht leidet, wird oftmals schubweise von starken Schmerzen geplagt. Eine purinreiche Ernährung kann die Ursache dafür sein. Die Gelenke schmerzen nach dem Verzehr bestimmter Speisen. Oft lindert nur eine Ernährungsumstellung.

Schmerzende Gelenke durch Harnsäureanlagerungen

Gicht entsteht, wenn sich in den Gelenken Harnsäure anlagert. Dies geschieht vor allem, wenn zu viel Purin in den Körper gelangt. Normalerweise wird dieses über die Nieren wieder ausgeschieden. Wer aber zu viel Purin aufnimmt, beispielsweise durch eine besonders fleischlastige Ernährung, überfordert die Nieren. Ein Rest des aufgenommenen Purins verbleibt im Körper und lagert sich in den Gelenken und im Gewebe ab. Die langfristige Folge ist eine Gichterkrankung.

Die Symptome sind leicht zu erkennen. Es treten Schmerzen auf, die von Schwellungen und Rötungen begleitet werden. Vor allem im Großzehengelenk, Kniegelenkt und Fußgelenk sind diese Schmerzen häufig zu beobachten. Gicht muss behandelt werden, um Folgeschäden in den Nieren und dauerhafte Veränderungen in den Gelenken zu vermeiden.

Ein Arztbesuch sollte bei Verdacht auf Gicht unbedingt zeitnah erfolgen. Der Arzt wird eine Blutuntersuchung veranlassen und dem Verdacht genau nachgehen. Sollte sich dieser bestätigen, werden meist Medikamente verschrieben, die den Harnsäurespiegel senken. Unterstützt wird die Behandlung durch eine purinarme Diät. Auf diese Weise bestehen gute Chancen, Gichtschübe zu reduzieren und zu verhindern.

Bildurheber: Luis Quintero

Immer mehr Deutsche sind übergewichtig. Oft leidet die Gesundheit darunter. Die Ursachen können vielfältig sein. Der Bericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung bringt erschreckende Tatsachen ans Licht.

In den vergangenen Jahren haben die Deutschen immer mehr Kilos angehäuft. Dies geht zumindest aus einem Bericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung hervor. Doch woran liegt es, dass immer mehr Menschen übergewichtig sind?

Übergewicht vor allem bei Männern

Der Bericht der DGE macht deutlich, dass vor allem Männer übergewichtig sind. Ganze 59 Prozent aller Männer betrifft diese erschreckende Tatsache. Bei den Frauen sind es 37 Prozent. Doch wo genau liegen die Ursachen für diese Entwicklung? Forscher sind sich einig, dass vor allem Mangel an Bewegung und falsche Ernährung die Hauptgründe dafür sind. Viele Menschen nehmen sehr energiereiche Kost zu sich, nehmen sich aber kaum Zeit, um ihren Körper fit zu halten und diese Energie wieder abzubauen.

Übergewicht fas schon der Normalzustand

Die Daten aus dem 13. Ernährungsbericht zur Übergewichtsentwicklung zeigen sehr deutlich auf, dass Übergewicht beinahe Normalzustand geworden ist. Dies liegt vor allem daran, dass kalorienreiche Kost nahezu überall günstig verfügbar ist. Ob Schokoriegel, Cappuccino oder Pommes – solche Snacks werden gern zwischendurch gegessen und getrunken. Nur eine konsequente Ernährungsumstellung und genug Bewegung können diese gefährliche Entwicklung zukünftig stoppen.

Weltweit sollen Wissenschaftlern der OECD zufolge im Jahr 2015 rund 2,2 Milliarden Menschen übergewichtig gewesen sein. Dabei geht die Entwicklungskurve ganz klar nach oben.

Übergewicht bleibt nicht ohne Folgen

Wer an Übergewicht leidet, hat schwere gesundheitliche Folgen zu befürchten. Das Risiko, an Herz-Kreislauf-Krankheiten oder an Diabetes zu erkranken steigt enorm. Auch bestimmte Krebserkrankungen sind zu befürchten. Aber auch das allgemeine Wohlbefinden ist stark beeinträchtigt. Kurzatmigkeit in normalen Alltagssituationen kann zu einer unangenehmen Tortur werden.

Bleibt nur eine Möglichkeit, um dem Ganzen entgegenzuwirken: Regelmäßig bewegen und auf eine ausgewogene Ernährung achten.

Heilfasten soll Körper und Geist in Einklang bringen, bei vielen chronischen Erkrankungen eine gute therapeutische Hilfe darstellen und hilft natürlich auch bei der Gewichtsreduktion helfen. Allerdings gibt es auch einiges zu beachten, denn Fasten ist nicht gleich Fasten. Neben dem vollständigen Verzicht auf sämtliche Speisen und Getränke über einen festgelegten Zeitpunkt gibt es auch bestimmte Fastenkuren die Flüssigkeiten wie Wasser, Kräutertee und Brühe erlauben, andere wiederum lassen Obst- und Gemüse zu.

Das Ziel aller Möglichkeiten ist die Reinigung des Darms und somit der Energiekick für das Immunsystem. Eine Darmspülung zu Beginn des Fastens wird von Heilkundigen ebenso angeraten wie Sport und Saunieren während der Kur. Diese sollte nur dann stattfinden, wenn der Fastende wirklich Zeit und Ruhe findet. Es gibt inzwischen viele Kliniken, die Heilfasten unter ärztlicher Aufsicht anbieten.

Sicher fasten für Körper und Seele

Einfach so drauf los fasten, davon raten Ärzte ab. Nicht jeder Körper reagiert gleich auf den Nahrungsentzug. Kinder, alte und kranke Menschen sollten generell nicht fasten, denn das würde ihnen zu stark zusetzen. Auch der Verzicht auf sämtliche Nährstoffe kann für einige Personen gefährlich sein, es drohen Kreislaufprobleme und schwerwiegende gesundheitliche Konsequenzen. Deshalb ist es wichtig, sich vorab ärztlich durchchecken zu lassen, die Fastenkur nicht zu lange auszudehnen und bei den ersten Anzeichen eines Unwohlseins einen Arzt zu konsultieren.

Stimmt die körperliche Verfassung, kann das Heilfasten sehr positive Wirkungen auf die Gesundheit haben, viele Experten sprechen von einer inneren Klarheit, einer Konzentration auf das Wesentliche. Um das zu erreichen kann Meditation sinnvoll sein. Grundsätzlich ist das Fasten in der Gemeinschaft ratsam, denn das bringt mehr Motivation und Freude. Wer darauf schwört, der fastet mindestens einmal im Jahr über mehrere Tage.

Ernährungsberater packen ihre Ratschläge gerne in einprägsame Titel. Diese Ratschläge sind nicht immer verkehrt, doch sollte man diese auch nicht immer wörtlich nehmen. Das beste Beispiel für einen solchen gut gemeinten Ratschlag ist, iss nichts, was bei deiner Großmutter nicht auch auf den Tisch gekommen wäre.

Doch wenn wir mal darüber nachdenken, was früher gegessen wurde, ist das kein gesunder Ernährungsplan. Obst und Gemüse gab es nur wenn diese Saison hatten, auf dem Hauptspeiseplan stand viel Fett und Kohl. Hauptsächlich das, was recht nahrhaft und haltbar war. Diese Ernährung ist wohl nicht der Sinn dieses Ernährungsratschlags.

Vielmehr will er sagen, dass Fertiggerichte und industriell gefertigte Produkte, die es zu Großmutter Zeit noch nicht gegeben hat, schlecht für unsere Gesundheit sind. In diesen Produkten stecken oft Geschmacksverstärker, ungesunde Fette und viel Zucker, deshalb sollte man diese Produkte meiden und lieber auf unverarbeitete Lebensmittel zurückgreifen. Das heißt frisches Obst und Gemüse statt selbiges aus der Dose – besonders Dosenobst ist stark gezuckert und enthält durch das einkochen weniger Vitamine als frisches oder Tiefkühlobst. Anbei unsere Quelle: dradio.de

Das österreichische Boulevardmagazin oe24 weist jetzt auf Nahrungsmittel hin, die regelmäßig in einen ausgewogenen Speiseplan eingebaut werden sollten. Obwohl Zivilisationskrankheiten natürlich nicht reduziert werden können auf schlechte Ernährungsgewohnheiten, so sind derart bunte Mahlzeiten sicher kein schlechter Humus für die physische Gesundheit. Empfohlen wird u. a. grüne, gelbe, orange, und rote Früchte zu mischen und so das Immunsystem durch Vielfalt zu stärken. Wer kein Grünzeug möge, so der Artikel, solle vermehrt zu frischen Früchten bzw Paprika und Tomaten greifen. Weitere Informationen:  oe24. Analoges wird auch hier berichtet: 5am.